Smažená tykev

Name: Smažená tykev
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Tykev; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Citronová šťáva; 100 gramů Mouka polohrubá; 2 kusy Vejce slepičí; 200 mililitrů Olej stolní; 0.5 šálek Mléko polotučné

30 min.

Ingredience

- 1000gramůTykev
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceCitronová šťáva
- 100gramůMouka polohrubá
- 2kusyVejce slepičí
- 200mililitrůOlej stolní
- 0,5šálekMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

634 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

54 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Tykev očistíme a nakrájíme na větší kousky. Osolíme a pokapeme citronovou šťávou.
2
Do osolené mouky za stálého míchání přilijeme mléko s rozmíchanými žloutky a zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.
3
V těstíčku obalujeme připravené kousky tykve. V rozpáleném oleji je smažíme z obou stran dočervena.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.