Smažené hrušky - ježci

Name: Smažené hrušky - ježci
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 2 kusy Vejce slepičí; 5 kusů Hrušky; 40 gramů Strouhanka; 20 gramů Mandle plátky; 10 gramů Čokoláda hořká; 20 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 200 gramů Olej stolní

45 min.

Ingredience

- 2kusyVejce slepičí
- 5kusůHrušky
- 40gramůStrouhanka
- 20gramůMandle plátky
- 10gramůČokoláda hořká
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

517 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

46 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

5 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zralé hrušky oloupeme, rozkrojíme a zbavíme jádřinců.
2
Půlky hrušek obalíme v mouce, vejci a poté ve strouhance. Plátky mandlí zapíchneme do vypouklé strany hrušek tak, aby vypadaly jako ostny ježka.
3
Na pánvi v rozehřátém oleji smažíme hrušky do růžova a dbáme, aby se mandle nespálily.
4
Před podáváním naneseme na špičky hrušek jako ozdobu čokoládu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.