Smažené olihně se zeleninou

Name: Smažené olihně se zeleninou
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Olihně; 1 kus Paprika zelená; 2 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 1 kus Cibule červená; 160 gramů Sladkokyselá omáčka Sweet & Sour; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 450gramůOlihně
- 1kusPaprika zelená
- 2lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 1kusCibule červená
- 160gramůSladkokyselá omáčka Sweet & Sour
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

219 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

5 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

1 g

Cukr

420 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kroužky olihně omyjeme a osušíme. Sůl smícháme v míse s moukou a obalíme v ní kroužky olihně.
2
Arašídový olej rozpálíme ve woku, vsypeme do něj očištěnou a pokrájenou papriku, na plátky nakrájenou cibuli a dvě minuty restujeme. Poté přidáme olihně a smažíme ještě pět minut. Na závěr ke směsi přidáme omáčku a necháme přejít varem.
3
Směs rozdělíme do misek a hned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.