Smažené sýrové kouličky

Name: Smažené sýrové kouličky
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 2 lžíce Strouhanka; 250 gramů Sýr Ementál (Primátor); 200 mililitrů Olej rostlinný

15 min.

Ingredience

- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 2lžíceStrouhanka
- 250gramůSýr Ementál (Primátor)
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

715 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

69 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

112 mg

Cukr

484 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z bílků ušleháme pevný sníh a zamícháme do něj nastrouhaný sýr.
2
Na prkénku posypaném prosátou strouhankou tvoříme kouličky o průměru asi 3cm. Ihned je smažíme ve vyšší vrstvě oleje.
3
Kouličky necháme okapat na papírových ubrouscích. Podáváme horké. Do každé kouličky zapíchneme ozdobnou barevnou jehlici.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.