Smažené vaječné nudle se zeleninou
22 min.
Ingredience
- 4stroužkyČesnek
- 2lžíceOmáčka ústřicová
- 1lžičkaCukr krupice
- 2lžíceOlej rostlinný
- 225gramůZeleninová směs čínská - mražená
- 250gramůNudle vaječné
- 45gramůFazolové klíčky
- 3kusyCibulka jarní
- 1hrstKoriandr čerstvý
- 1lžíceOmáčka sojová světlá
- 0,5kusChilli paprička
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
304 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
6 g
Sacharidy
52 g
Vláknina
3 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1V misce smícháme ústřicovou i světlou sójovou omáčku a cukr.
- 2V pánvi rozpálíme olej, v něm osmažíme zprudka na jemno nasekaný česnek do růžova. Přidáme směs rozmrazené zeleniny, smažíme 3 - 4 minuty, stále mícháme.
- 3Přidáme uvařené a okapané vaječné nudle, stále mícháme, restujeme 2 - 3 minuty. Přidáme fazolové klíčky, nadrobno nasekanou cibulku a dokořeníme.
- 4Naservírujeme na talíř, dozdobíme lístky koriandru, na nudličky pokrájenou a jadérek zbavenou chilli papričkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.