Smažený balkánský sýr
25 min.
Ingredience
- 150mililitrůMléko polotučné
- 1000gramůSýr balkánský
- 80gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 80gramůVejce slepičí
- 200gramůStrouhanka
- 200gramůTuk
Počet porcí:
10Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
544 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
43 g
Sacharidy
21 g
Vláknina
732 mg
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Částečně odkapaný a odsolený balkánský sýr nakrájíme na silnější plátky.
- 2Sýr obalíme v mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance.
- 3Jednotlivé porce usmažíme v horkém tuku dozlatova.
- 4Ihned podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.