Smažený jablíčkový dezert

Name: Smažený jablíčkový dezert
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Jablka; 4 kusy Cukr skořicový; 100 mililitrů Víno bílé; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 špetka Sůl; 3 kusy Vejce slepičí

18 min.

Ingredience

- 4kusyJablka
- 4kusyCukr skořicový
Vinné těstíčko
- 100mililitrůVíno bílé
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaSůl
- 3kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

270 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

5 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

5 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejdříve si připravíme vinné těstíčko: v míse si vyšleháme bílé víno s moukou a s vejci dohladka. Do misky nasypeme skořicový cukr. Omytá větší jablka osušíme, oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, vykrojíme jadřince a jablka nakrájíme na plátky. V pánvi si rozehřejeme olej. Plátky jablek namočíme v těstíčku a usmažíme je z každé strany dozlatovaSmažíme je přibližně 1-2 minuty. Usmažené plátky odložíme na papírovou utěrku, necháme je okapat a pak horké obalíme ve skořicovém cukru. Obalené plátky poklademe na talíř a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.