Směs plodů moře

Name: Směs plodů moře
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Olihně; 1 lžíce Olej kukuřičný; 4 kusy Šalotka; 2 lžíce Kari pasta zelená; 2 kusy Citronela; 1 lžička Krevetová pasta; 200 gramů Krevety tygří - loupané; 12 kusů Mušle srdcovky; 500 mililitrů Kokosové mléko; 2 stroužky Česnek

45 min.

Ingredience

- 200gramůOlihně
- 1lžíceOlej kukuřičný
- 4kusyŠalotka
- 2lžíceKari pasta zelená
- 2kusyCitronela
- 1lžičkaKrevetová pasta
- 200gramůKrevety tygří - loupané
- 12kusůMušle srdcovky
- 500mililitrůKokosové mléko
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

473 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

27 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

27 g

Cukr

142 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve woku rozehřejeme olej, na kterém orestujeme nasekanou šalotku a česnek s kari pastou, mícháme zhruba 3 minuty. Přidáme nakrájenou citronelu, mléko a pastu, vaříme na mírném ohni. Nakonec přidáme kousky rybího masa, kroužky olihně a krevety. Tuto směs vaříme 3 minuty a poté přihodíme i srdcovky. Po minutě odstraníme ty, které se neotevřely. Ihned servírujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.