Smetanová omáčka s whiskey s višňovým kompotem

Name: Smetanová omáčka s whiskey s višňovým kompotem
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 centilitry Whisky; 60 gramů Cukr krupice; 250 gramů Smetana 33% (šlehačka); 8 centilitrů Likér krémový - Baileys; 40 gramů Cukr vanilka; 400 gramů Kompot višňový; 100 gramů Třešně koktejlové; 10 gramů Maizena - kukuřičný škrob; 250 gramů Tvaroh tučný; 5 gramů Máta

25 min.

Ingredience

- 4centilitryWhisky
- 60gramůCukr krupice
- 250gramůSmetana 33% (šlehačka)
- 8centilitrůLikér krémový - Baileys
- 40gramůCukr vanilka
- 400gramůKompot višňový
- 100gramůTřešně koktejlové
- 10gramůMaizena - kukuřičný škrob
- 250gramůTvaroh tučný
- 5gramůMáta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

762 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

30 g

Sacharidy

66 g

Vláknina

2 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Višňový kompot přelijeme do rendlíku. Třešně rozmixujeme s trochou sirupu nahrubo. Přidáme k višním a přivedeme k varu. Škrobovou moučku dobře rozmícháme ve whiskey. Přilijeme k višním a necháme vzkypět. Podle potřeby přisladíme. Kompot necháme vychladnout. Ušleháme pevnou šlehačku. Utřeme tvaroh s likérem, vanilkovým cukrem a 2 lžícemi cukru. Vmícháme šlehačku. Do sklenic vkládáme střídavě vrstvu krému a kompotu. Ozdobíme lístky máty a čokoládovými lístky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.