Smetanové lečo

Name: Smetanové lečo
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 4 kusy Paprikové lusky čerstvé; 4 kusy Rajčata; 2 kusy Žampiony čerstvé; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650; 0.125 litr Zakysaná smetana; 0.5 kus Cibule; 0.5 lžička Sůl

45 min.

Ingredience

- 4kusyPaprikové lusky čerstvé
- 4kusyRajčata
- 2kusyŽampiony čerstvé
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650
- 0,13litrZakysaná smetana
- 0,5kusCibule
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

330 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

22 g

Sacharidy

28 g

Vláknina

5 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou, nadrobno pokrájenou cibuli necháme zesklovatět na másle. Přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky, žampiony a dusíme téměř do měkka.
2
Potom přidáme omytá, na dílky rozkrájená rajčata, chvíli podusíme a zalijeme zakysanou smetanou rozkvedlanou s moukou. Podle chuti přisolíme, ještě chvíli povaříme.
3
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.