Šneci z kuřecího masa na jehle

Name: Šneci z kuřecího masa na jehle
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Kuřecí prsa; 2 gramy Sůl; 1 lžička Směs koření na kuře; 100 gramů Anglická slanina; 100 gramů Šunka dušená; 1 decilitr Olej rostlinný; 100 gramů Mouka pšeničná hladká; 1 decilitr Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 400gramůKuřecí prsa
- 2gramySůl
- 1lžičkaSměs koření na kuře
- 100gramůAnglická slanina
- 100gramůŠunka dušená
- 1decilitrOlej rostlinný
- 100gramůMouka pšeničná hladká
- 1decilitrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

576 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

41 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

57 mg

Cukr

15 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme. Potom maso osolíme, posypeme kořením na kuře a poté na maso položíme plátky slaniny a šunky.
2
Plátky masa zavineme do jedné velké rolky, kterou nakrájíme na proužky - šneky.
3
Takto nakrájené maso napichujeme na jehly nebo špejle.
4
V pánvi si rozehřejeme olej, na něm šneky osmahneme.
5
Když je maso osmažené, šťávu zahustíme vodou, ve které jsme si rozmíchali mouku. Vše ještě chvíli podusíme, poté ještě teplé maso podáváme přelité zahuštěnou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.