Sněhová horká vánice

Name: Sněhová horká vánice
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 decilitry Mléko plnotučné; 1 lžíce Pudinkový prášek - čokoládový; 1 špetka Sůl; 2 lžíce Kakao; 1 lžíce Cukr krupice; 50 gramů Čokoláda na vaření; 1 kus Vaječný bílek slepičí; 4 decilitry Voda pitná

20 min.

Ingredience

- 4decilitryMléko plnotučné
- 1lžícePudinkový prášek - čokoládový
- 1špetkaSůl
- 2lžíceKakao
- 1lžíceCukr krupice
- 50gramůČokoláda na vaření
- 1kusVaječný bílek slepičí
- 4decilitryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

326 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

15 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

2 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko vlijeme do hrnce, oddělíme 5 lžíc mléka, nalijeme do šálku, přidáme pudinkový prášek, kakao, cukr, sůl a promícháme.
2
Přivedeme k varu mléko v hrnci, poté odstavíme, přilijeme pudinkový prášek, rozpuštěný ve zbytku mléka hrnec vrátíme na sproák a přivedeme za stálého míchání k varu.
3
Na malé kousky rozlámeme čokoládu, vmícháme ji do horkého pudinku. Uvařený pudink přelijeme do misky.
4
Ušleháme bílek s cukrem a solí na sníh. Do malého hrnce dáme vařit vodu, lžičkou tvarujeme malé kuličky ze sněhu, které vhodíme do horké vody a necháme v ní plavat. Hrnec přikryjeme pokličkou, sněhové kuličky povaříme 5 minut. Poté je opatrně vyjmeme a položíme na pudink.
5
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.