Sněhové košíčky

Name: Sněhové košíčky
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 8
Ingredients: 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 250 gramů Cukr krupice; 250 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 100 gramů Jahody zahradní; 100 gramů Maliny; 100 gramů Ostružiny; 20 gramů Máta

100 min.

Ingredience

- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 250gramůCukr krupice
- 250mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 100gramůJahody zahradní
- 100gramůMaliny
- 100gramůOstružiny
- 20gramůMáta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

250 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

11 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

2 g

Cukr

32 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bílky ušleháme elektrickým šlehačem na tuhý sníh. Přidáme cukr po lžičkách a šleháme, až je sníh tuhý a lesklý.
2
Nastříkáme 8 sněhových košíčků. Pečeme je 1-1 1/2 hodiny v troubě předehřáté na 120 °C, až jsou pevné. Necháme je vychladnout.
3
Smetanu ušleháme dohusta. Naplníme jí košíčky a ozdobíme ovocem a mátou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.