Sněhové koule

Name: Sněhové koule
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 lžička Voda pitná; 4 lžíce Kokos - mletý (Kopra); 70 lžic Cukr moučkový; 70 gramů Cukr krupice; 1 špetka Kypřicí prášek do pečiva; 70 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 70 gramů Cukr moučkový; 40 gramů Tvaroh tučný; 70 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

20 min.

Ingredience

Na zdobení
- 1lžičkaVoda pitná
- 4lžíceKokos - mletý (Kopra)
- 70lžicCukr moučkový
Základní těsto na figurky (cakepops) [61330]
- 70gramůCukr krupice
- 1špetkaKypřicí prášek do pečiva
- 70gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 70gramůCukr moučkový
- 40gramůTvaroh tučný
- 70gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

429 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

9 g

Sacharidy

87 g

Vláknina

1 g

Cukr

80 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce rozmícháme moučkový cukr s trochou vody na polevu.
2
Kouličky předem připravené ze základního těsta potřeme připravenou polevou a celé obalíme ve strouhaném kokosu.
3
Základní těsto na figurky (cakepops) [61330]:
4
Změklé máslo s krupicovým cukrem ušleháme do pěny, přidáme vejce a dobře promícháme. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše znovu promícháme.
5
Těsto dáme do máslem vymazané (nebo pečicím papírem vyložené) nižší obdélníkové formy a pečeme v troubě vyhřáté na 160°C asi 15 minut. Po upečení necháme těsto ve formě chladnout asi 30 minut, potom vyklopíme z formy na mřížku.
6
Čerstvý tvaroh promícháme s moučkovým cukrem. Propečené okraje buchty odkrojíme a zbylou buchtu rukama rozdrobíme. Drobečky smícháme s tvarohovou směsí a ze vzniklé hmoty vytvarujeme 12 kouliček. Uložíme je do chladničky na 1 hodinu.
7
Do každé kouličky potom zapíchneme špejli nebo plastovou tyčku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.