Sněhové oříškové rohlíčky

Name: Sněhové oříškové rohlíčky
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 140 gramů Mandle; 1 lžíce Cukr moučkový; 3 kusy Vaječný bílek slepičí; 120 gramů Cukr krupice; 1 kus Cukr vanilka

60 min.

Ingredience

- 140gramůMandle
- 1lžíceCukr moučkový
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 120gramůCukr krupice
- 1kusCukr vanilka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

145 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

7 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

2 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mandle spaříme, oloupeme, nahrubo usekáme a opražíme je na lžíci cukru.
2
Z bílků ušleháme sníh a po částech do něho zašleháme cukr a vanilkový cukr.
3
Vychladlé mandle nasypeme na vál v tenké vrstvě a lžičkou na ně klademe kousky sněhové hmoty. Sníh obalíme v mandlích a vytvarujeme rohlíčky.
4
Pečeme je na pomaštěném plechu v mírně předehřáté troubě. Když nabudou na objemu, zmírníme plamen a rohlíčky dosušíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.