Sněhové placičky s buráky

Name: Sněhové placičky s buráky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 200 gramů Cukr krupice; 1 lžička Kakao - prášek; 1 lžička Káva mletá; 150 gramů Arašídy; 1 lžíce Olej rostlinný; 2 lžíce Strouhanka; 0.5 lžička Citronová šťáva

25 min.

Ingredience

- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 200gramůCukr krupice
- 1lžičkaKakao - prášek
- 1lžičkaKáva mletá
- 150gramůArašídy
- 1lžíceOlej rostlinný
- 2lžíceStrouhanka
- 0,5lžičkaCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

357 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

16 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

3 g

Cukr

39 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse ušleháme bílky s citronovou šťávou do pevného sněhu, poté zašleháme polovinu prosátého cukru, druhou polovinu cukru smícháme s opraženými arašídy hrubě posekanými, které do sněhu už jen stěrkou „zabalíme“ spolu s 1 lžičkou umleté kávy a s kakaem.
2
Plech vymažeme olejem, vysypeme prosátou strouhankou a pomocí lžičky tvoříme z těsta placičky. Pečeme je v mírně předehřáté troubě. Upečené placičky poznáme podle toho, že jdou lehce sundat z plechu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.