Snídaňová polévka s fazolovou omáčkou miso

Name: Snídaňová polévka s fazolovou omáčkou miso
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Shiitake houby; 4 lžíce Sójová pasta Miso; 500 mililitrů Vývar zeleninový; 1 kus Cibulka jarní; 115 gramů Sýr sójový - Tofu

20 min.

Ingredience

- 3kusyShiitake houby
- 4lžíceSójová pasta Miso
- 500mililitrůVývar zeleninový
- 1kusCibulka jarní
- 115gramůSýr sójový - Tofu

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

266 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

7 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

12 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Houby /shitake/- sušené nebo čerstvé necháme asi 4 minuty máčet v horké vodě.Osušíme,nakrájíme na tenké plátky a odložíme stranou na pozdější použití.
2
Zeleninový vývar dáme do velkého hrnce a krátce povaříme.Přidáme fazolovou omáčku miso a houby,stáhneme plamen a necháme asi 5 minut povařit.
3
Podáváme ve větších miskách.Do každé porce přidáme stejný díl tuhého tofu nakrájeného na větší kostky.Posypeme nakrájenou natí z jarní cibulky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.