Špagety s krůtím masem pro děti

Name: Špagety s krůtím masem pro děti
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gramů Krůtí prsa; 1 kus Bílá cibulka; 1 stroužek Česnek; 50 gramů Mrkev kořen; 0.5 lžíce Olej olivový; 1 kus Mateřídouška; 150 mililitrů Hovězí vývar základní; 120 mililitrů Protlak rajčatový sterilovaný; 600 mililitrů Voda pitná; 25 gramů Špagety, Makarony; 0.5 lžička Olej olivový

40 min.

Ingredience

- 150gramůKrůtí prsa
- 1kusBílá cibulka
- 1stroužekČesnek
- 50gramůMrkev kořen
- 0,5lžíceOlej olivový
- 1kusMateřídouška
- 150mililitrůHovězí vývar základní
- 120mililitrůProtlak rajčatový sterilovaný
Vařené špagety
- 600mililitrůVoda pitná
- 25gramůŠpagety, Makarony
- 0,5lžičkaOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

257 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

8 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Očištěnou cibuli a stroužek česneku pokrájíme nadrobno. Oškrabanou a omytou mrkev pokrájíme na tenké plátky.
2
V hlubší pánvičce zpěníme na rozehřátém oleji téměř dorůžova cibuli s česnekem, pak přidáme krůtí nudličky, restujeme je 3 minuty, pak přimícháme mrkev a ještě vše restujeme 2 minuty. Poté přidáme špetku sušené mateřídoušky, přilejeme kuřecí vývar (bez soli), přimícháme rajský protlak a pod pokličkou maso dusíme 20 minut doměkka.
3
Ve větším kastrólku přivedeme neslanou vodu k varu, vložíme do ní polámané špagety, přimícháme několik kapek oleje a uvaříme je podle druhu a návodu na balení (vaříme je přibližně 12 minut).
4
Maso s omáčkou rozmixujeme dohladka na pyré. Uvařené špagety scedíme, případně je ještě pokrájíme na malé kousky, promícháme je s pyré a můžeme je hned podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.