Špaldové placky základní

35 min.
Evropa

Ingredience

    • 200gramůMouka špaldová
    • 150mililitrůVoda pitná
    • 1špetkaSůl
Počet porcí:
6

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie
121 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
1 g
Sacharidy
25 g
Vápník
1 mg
Zobrazit vše

Postup přípravy

  • 1
    Do misky nasypeme špaldovou mouku, přilijeme vodu a osolíme. Vypracujeme těsto, které necháme pár minut odpočinout.
  • 2
    Těsto vyklopíme na pomoučený vál a vyválíme podlouhlý knedlík. Nožem nakrájíme na stejně široké plátky. Každý plátek dlaní rozmáčkneme na placičku a ještě lehce obalíme v mouce. Placky klademe na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme při vysokých teplotách asi 20 minut. Po polovině doby pečení placky obrátíme.
  • 3
    Podáváme k zeleninovým salátům jako pečivo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.