Španělská mísa s mletým hovězím masem

Name: Španělská mísa s mletým hovězím masem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Cibule; 500 gramů Hovězí maso mleté; 750 gramů Brambory vařené; 3 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 kus Chilli paprička; 6 kusů Rajčata; 4 lžíce Olej olivový; 1 lžička Paprika mletá sladká; 500 mililitrů Víno červené; 2 kusy Pomeranče; 1 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 3kusyCibule
- 500gramůHovězí maso mleté
- 750gramůBrambory vařené
- 3kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1kusChilli paprička
- 6kusůRajčata
- 4lžíceOlej olivový
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 500mililitrůVíno červené
- 2kusyPomeranče
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

612 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

14 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

9 g

Cukr

19 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou cibuli a očištěné papriky nakrájíme na proužky, oloupaná rajčata nakrájíme na čtvrtky.
2
Na oleji osmahneme mleté maso, přidáme cibuli, papriky a nasekanou chilli papričku. Osolíme a vše smažíme asi 2 minuty.
3
Potom přidáme rajčata, mletou papriku, přilijeme víno a dusíme 10 minut.
4
Nakonec vmícháme oloupané, na dílky rozebrané pomeranče a celé, uvařené brambory.
5
Pokrm zapékáme asi 5 minut v silně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.