Špekáčky s kari kořením a s cibulí
45 min.
Ingredience
- 6kusůŠpekáčky
- 3kusyPaprikové lusky čerstvé
- 100gramůSýr Eidam cihla 30%
- 3kusyCibule
- 2lžičkyPaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaPaprika mletá pálivá
- 1lžičkaKari koření
- 4kusyRajčata
- 4krajíceChléb samožitný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
519 kcal
Bílkoviny
10 g
Tuky
47 g
Sacharidy
17 g
Vláknina
3 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Špekáčky sloupeme ze střívka a v polovině je hluboko nakrojíme.
- 2Omyté papriky rozkrojíme na poloviny, odstraníme jadýrka a pokrájíme na tenké proužky. Tvrdý sýr nakrájíme na tenké plátky. Očištěnou cibuli nakrájíme na kolečka. Omytá rajčata pokrájíme na kolečka.
- 3Do rozkrojených špekáčků poskládáme cibuli, papriku, kolečko rajčete a sýr. Každý špekáček posypeme sladkou i pálivou paprikou, kari kořením a zabalíme ho do alobalu.
- 4Špekáčky v alobalu dáme na malý pekáček. V předehřáté troubě je pečeme při 220 °C přibližně 35 minut.
- 5Upečené špekáčky v alobalu podáváme na talíři s tmavým chlebem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.