Špenátové brambory smažené

Name: Špenátové brambory smažené
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brambory vařené ve slupce; 400 gramů Špenát listový čerstvý; 8 gramů Sůl; 25 mililitrů Citronová šťáva; 30 gramů Olej slunečnicový

18 min.

Ingredience

- 800gramůBrambory vařené ve slupce
- 400gramůŠpenát listový čerstvý
- 8gramůSůl
- 25mililitrůCitronová šťáva
- 30gramůOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

238 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

7 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

9 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené brambory oloupeme, nakrájíme na silnější plátky, špenátové listy přebereme, povadlé vyhodíme, čerstvé listy omyjeme, otřepeme a posekáme nahrubo. V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme plátky brambor a smažíme asi 3 minuty z každé strany. Přisypeme špenát, promícháme a smažíme, až špenát změkne a zavadne.
2
Pánev odstavíme, pokrm osolíme, pokapeme citronovou šťávou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.