Špenátový salát s vejci

Name: Špenátový salát s vejci
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 100 kusů Cibulka jarní; 0.5 decilitr Olej olivový; 1 lžíce Ocet vinný; 300 gramů Špenát listový čerstvý; 3 kusy Vejce slepičí; 0.5 lžička Sůl

10 min.

Ingredience

- 100kusůCibulka jarní
- 0,5decilitrOlej olivový
- 1lžíceOcet vinný
- 300gramůŠpenát listový čerstvý
- 3kusyVejce slepičí
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

334 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

18 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

13 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvé špenátové listy dobře propláchneme, odstraníme tvrdé stopky, necháme odkapat, nakrájíme na nudličky a dáme do mísy.
2
Jarní cibulku očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka, přidáme ke špenátu, přilijeme olej, ocet a osolíme podle chuti a promícháme.
3
Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a pokrájíme nadrobno.
4
Porce špenátového salátu posypeme v miskách pokrájenými vajíčky a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.