Špízy mnoha chutí

Name: Špízy mnoha chutí
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Cibule; 250 gramů Kuřecí prsa; 250 gramů Vepřové kotlety; 300 gramů Cuketa; 1 kus Paprika oranžová; 1 kus Paprika zelená; 200 gramů Žampiony čerstvé; 250 gramů Pórek; 250 gramů Anglická slanina; 200 mililitrů Olej slunečnicový; 10 gramů Sůl; 20 gramů Koření pěti vůní; 3 kusy Mrkev kořen

40 min.

Ingredience

- 4kusyCibule
- 250gramůKuřecí prsa
- 250gramůVepřové kotlety
- 300gramůCuketa
- 1kusPaprika oranžová
- 1kusPaprika zelená
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 250gramůPórek
- 250gramůAnglická slanina
- 200mililitrůOlej slunečnicový
- 10gramůSůl
- 20gramůKoření pěti vůní
- 3kusyMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1072 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

87 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

8 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté vepřové kotlety a kuřecí prsa nakrájíme na stejně velké kousky. Stejně pokrájíme čerstvé žampiony, cuketu, mrkev, zelenou a oranžovou papriku. Cibuli a pórek nakrájíme na kolečka. Plátky anglické slaniny překrojíme na polovinu. Připravené suroviny napichujeme dle fantazie na grilovací jehly nebo na špejle.
2
Všechny špízy potřeme olejem, mírně osolíme, posypeme kořením pěti vůní a poté grilujeme na rozpáleném grilu z každé strany 10 minut do zčervenání.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.