Špízy s masem a zeleninou

Name: Špízy s masem a zeleninou
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Cuketa; 450 gramů Vepřová kýta; 250 gramů Rajčata Cherry; 1 lžíce Tymián čerstvý; 6 lžic Olej olivový; 3 stroužky Česnek

40 min.

Ingredience

- 200gramůCuketa
- 450gramůVepřová kýta
- 250gramůRajčata Cherry
- 1lžíceTymián čerstvý
- 6lžicOlej olivový
- 3stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

355 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

27 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukety omyjeme a nakrájíme na plátky silné 1/2 cm. Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejné kostky, oloupaný česnek jemně nasekáme.
2
Kostky masa promícháme s česnekem a posypeme lístky tymiánu. Přikryté necháme v chladu proležet asi 1 hodinu.
3
Rajčata omyjeme, navlékáme je střídavě s kostkami masa a plátky cuket na špízy. Důkladně pokapeme olivovým olejem a opékáme na teflonové pánvi (nebo na grilu) ze všech stran asi 15 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.