Špízy z marinovaných kuřecích stehen

Name: Špízy z marinovaných kuřecích stehen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Kuřecí stehna; 2 kusy Cibule; 200 gramů Anglická slanina; 2 kusy Paprika zelená; 3 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Omáčka sójová; 250 mililitrů Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 200 gramů Jogurt bílý; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 800gramůKuřecí stehna
- 2kusyCibule
- 200gramůAnglická slanina
- 2kusyPaprika zelená
Na marinádu
- 3lžíceOlej olivový
- 2lžíceOmáčka sójová
- 250mililitrůPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 200gramůJogurt bílý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

726 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

53 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

1 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme jogurt, olej, sójovou omáčku, sůl a pivo. Kuřecí stehna bez kůže vykostíme a nakrájíme na kostky. Maso poté vložíme do marinády a pod fólií necháme v chladničce do druhého dne.
2
Druhý den papriku zbavíme semen a nakrájíme ji na kousky spolu s cibulí a slaninou. Na jehly napichujeme marinované maso střídavě se zeleninou a slaninou. Špízy položíme na plech vyložený pečícím papírem, přelijeme marinádou a pečeme v předehřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.