Špízy z tuňáka na listovém salátu

Name: Špízy z tuňáka na listovém salátu
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gramů Tuňák obecný; 4 kusy Cibulka jarní; 8 kusů Rajčata Cherry; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Sůl; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 lžíce Olej olivový; 0.25 kus Salát ledový; 0.25 kus Salát římský; 0.5 lžička Pepř 4 barev; 0.25 kus Salát Rosso; 0.25 kus Salát hlávkový

30 min.

Ingredience

- 400gramůTuňák obecný
- 4kusyCibulka jarní
- 8kusůRajčata Cherry
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1lžíceOlej olivový
- 0,25kusSalát ledový
- 0,25kusSalát římský
- 0,5lžičkaPepř 4 barev
- 0,25kusSalát Rosso
- 0,25kusSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

426 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

20 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a vykostěné porce tuňáka nakrájíme na kostky a napichujeme střídavě s jarní cibulkou a omytými rajčátky na jehly. Osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou.
2
Špízy opečeme na pánvi na oleji, vyjmeme a necháme na teplém místě.
3
Omyté saláty natrháme na kousky, přidáme rozpůlená rajčátka a ochutíme citronovou šťávou a olivovým olejem.
4
Salát upravíme na talíře jako hnízdo a na něj položíme opečené špízy.
5
Podáváme s toasty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.