Špízy z vepřové krkovice

Name: Špízy z vepřové krkovice
Prep time: 140 min
Cook time: 30 min
Total time: 170 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Vepřová krkovice R.B.; 2 kusy Cibule; 2 kusy Paprika zelená; 0.5 lžička Sůl; 0.5 lžička Koření grilovací; 80 mililitrů Olej rostlinný; 300 gramů Slanina vepřová

170 min.

Ingredience

- 800gramůVepřová krkovice R.B.
- 2kusyCibule
- 2kusyPaprika zelená
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5lžičkaKoření grilovací
- 80mililitrůOlej rostlinný
- 300gramůSlanina vepřová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

547 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

54 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na silnější plátky. Z paprik vykrájíme semínka, papriky nakrájíme na kousky.
2
Maso vložíme do mísy, osolíme a posypeme kořením. Dobře promícháme a necháme v lednici alespoň 2 hodiny uležet.
3
Jehly potřeme olejem a napichujeme na ně střídavě maso, cibuli, slaninu, papriku a maso. Poté vše potřeme olejem a grilujeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.