Srnčí hřbet čokoládový

Name: Srnčí hřbet čokoládový
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 3 lžíce Mouka pšeničná hrubá; 100 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Cukr krupice; 1 špetka Vanilka mletá; 100 gramů Čokoláda mléčná; 100 gramů Mandle; 4 kusy Vejce slepičí; 1 hrnek Poleva čokoládová; 1 šálek Marmeláda jahodová

55 min.

Ingredience

- 3lžíceMouka pšeničná hrubá
- 100gramůMáslo čerstvé
- 100gramůCukr krupice
- 1špetkaVanilka mletá
- 100gramůČokoláda mléčná
- 100gramůMandle
- 4kusyVejce slepičí
- 1hrnekPoleva čokoládová
- 1šálekMarmeláda jahodová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

597 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

32 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

2 g

Cukr

49 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo utřeme se žloutky a cukrem, přimícháme změklou čokoládu a vanilku. Poté zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků s oloupanými nastrouhanými mandlemi.
2
Vroubkovanou formu silně vymastíme, vysypeme hrubou moukou, naplníme těstem a pečeme v nepředehřáté troubě 40 minut.
3
Hotový hřbet vyklopíme, mírně potřeme marmeládou a polijeme čokoládovou polevou. Ještě, než poleva zaschne, zapícháme do ní oloupané a na plátky nakrájené mandle.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.