Staročeské kuře
70 min.
Ingredience
- 1kusKuře
- 8dekagramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 3kusyJalovec
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaZázvor mletý
- 0,25litrPivo světlé 10% 3,9% obj.
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1136 kcal
Bílkoviny
82 g
Tuky
81 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
31 mg
Cukr
4 mg
Postup přípravy
- 1Omyté kuře rozčtvrtíme, osolíme, okořeníme zázvorem a poprášíme hladkou moukou.
- 2Maso vložíme na rozpuštěné máslo, mírně opečeme a podléváme pivem. Přidáme kuličky jalovce a zvolna dusíme doměkka.
- 3Podáváme s vařenými bramborami.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.