Šťáva z bezového květu

Name: Šťáva z bezového květu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 5 litrů Voda pitná; 300 gramů Bezinkový květ; 2 kusy Citrony; 1 kus Pomeranče; 1 špetka Kyselina citrónová; 5 gramů Droždí; 500 gramů Cukr krupice; 10 gramů Hřebíček

20 min.

Ingredience

- 5litrůVoda pitná
- 300gramůBezinkový květ
- 2kusyCitrony
- 1kusPomeranče
- 1špetkaKyselina citrónová
- 5gramůDroždí
- 500gramůCukr krupice
- 10gramůHřebíček

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

232 kcal

Bílkoviny

1 g

Sacharidy

61 g

Vláknina

2 g

Cukr

51 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Květy bezu očistíme, omyjeme a naskládáme do 5 litrové lahve. Citróny a pomeranč nakrájíme i se slupkou na kolečka, dáme do láhve, posypeme kyselinou citrónovou, přidáme droždí, cukr, vložíme hřebíček, zalijeme vodou a odložíme na tři dny vylouhovat. Připravenou a vylouhovanou šťávu přecedíme přes husté síto, podle chuti dochutíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.