Sterilizované broskve ve vlastní šťávě

Name: Sterilizované broskve ve vlastní šťávě
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Broskve; 1 lžíce Voda pitná; 200 gramů Cukr krupice

30 min.

Ingredience

- 1kilogramBroskve
- 1lžíceVoda pitná
- 200gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

194 kcal

Bílkoviny

2 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

3 g

Cukr

47 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Broskve omyjeme, rozřízneme na půlky a vybereme pecky. Střídavě skládáme do suchých sklenic broskve řeznou plochou dolů, zasypeme je cukrem, poté navršíme opět broskve. Skládání vrstev opakujeme až do naplnění sklenic. Povrch v každé sklenici zalijeme lžící horké svařené vody. Ihned zavíčkujeme a naskládáme do sterilizačního hrnce s vodou, sterilizujeme při 90 stupních po 20 minut.
2
Potom vyndáme z vody, necháme vychladnout a uskladníme na tmavé chladné místo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.