Sterilovaný mletý špenát

Name: Sterilovaný mletý špenát
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Špenát listový čerstvý; 1 lžička Sůl; 1 lžička Tuk

35 min.

Ingredience

- 1kilogramŠpenát listový čerstvý
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

55 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

2 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

4 g

Cukr

700 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvý špenát očistíme, důkladně omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody a bez poklice vaříme 10 minut. Po vyjmutí umeleme na masovém mlýnku.
2
V pánvi rozpálíme tuk, přidáme špenát a krátce podusíme. Mezitím podléváme slanou vodou z vaření. Horkou kaši rozdělíme do sklenic a zavíčkujeme.
3
Urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a sterilujeme po dobu 10 minut od bodu varu. Sklenice vyjmeme, necháme vychladnout a uložíme na temném a studeném místě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.