Štika s lískovými oříšky

Name: Štika s lískovými oříšky
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Solamyl; 100 gramů Ořechy lískové; 1 kus Vejce slepičí; 200 gramů Šunka dušená; 1 špetka Sůl; 60 gramů Cibule; 1 lžíce Sherry brandy; 1 lžíce Omáčka sójová; 800 gramů Štika obecná; 150 mililitrů Olej stolní; 0.5 lžička Cukr krupice

45 min.

Ingredience

- 1lžičkaSolamyl
- 100gramůOřechy lískové
- 1kusVejce slepičí
- 200gramůŠunka dušená
- 1špetkaSůl
- 60gramůCibule
- 1lžíceSherry brandy
- 1lžíceOmáčka sójová
- 800gramůŠtika obecná
- 150mililitrůOlej stolní
- 0,5lžičkaCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

709 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

60 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sójovou omáčku utřeme s cukrem, špetkou soli, Solamylem, sherry, vejcem a nastrouhanou cibulí.
2
Do směsi namáčíme porce štiky zbavené kůže a kostí. Obalujeme je v mletých lískových oříškách.
3
Na každou porci položíme plátek šunky, přeložíme v půli a sepneme párátkem. Zprudka smažíme na oleji dočervena.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.