Studená mrkvovo-zázvorová polévka s kokosovým mlékem
15 min.
Ingredience
- 480mililitrůMléko kokosové
- 480mililitrůDžus mrkvový
- 50mililitrůLimetková šťáva
- 2lžičkyZázvor celý
- 1špetkaPepř cayenský
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceKoriandr čerstvý
- 0,25kusAvokádo
- 0,5lžičkaSůl mořská
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
261 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
27 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
979 mg
Cukr
333 mg
Postup přípravy
- 1Do mixeru vlijeme kokosové mléko, mrkvový džus a limetkovou šťávu. Přidáme nastrouhaný čerstvý zázvor, kousek avokáda, sůl, pepř a cayenský pepř. Vše rozmixujeme dohladka.
- 2Při podávání ozdobíme každou porci polévky nasekaným čerstvým koriandrem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.