Suchárky čajové

Name: Suchárky čajové
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Ingredients: 600 gramů Mouka pšeničná hladká; 200 gramů Sádlo škvařené; 2 kusy Vejce slepičí; 200 mililitrů Mléko polotučné; 15 gramů Citronová kůra; 50 gramů Mandle; 22 gramů Tuk; 80 gramů Cukr práškový s vanilkovou příchutí; 20 gramů Cukr moučkový; 50 gramů Droždí

70 min.

Ingredience

- 600gramůMouka pšeničná hladká
- 200gramůSádlo škvařené
- 2kusyVejce slepičí
- 200mililitrůMléko polotučné
- 15gramůCitronová kůra
- 50gramůMandle
- 22gramůTuk
- 80gramůCukr práškový s vanilkovou příchutí
- 20gramůCukr moučkový
- 50gramůDroždí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

509 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

27 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

919 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nalijeme vlažné mléko, přisypeme mouku, cukr, rozdrobené droždí, strouhanou citronovou kůru, drcené mandle, přidáme sádlo, vejce a vymícháme těsto. Necháme kynout v teple.
2
Z těsta vytvarujeme dva bochníky, plech potřeme tukem a bochníky na něj položíme, necháme ještě chvíli nakynout a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při střední teplotě dozlatova. Bochníky vyndáme a necháme vychladnout.
3
Vychladlé nakrájíme na krajíčky, obalíme ve vanilkovém cukru, vyskládáme na suchý plech a usušíme v troubě při otevřených dvířkách.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.