Šunka grilovaná s jablky

Name: Šunka grilovaná s jablky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 50 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Cukr moučkový; 4 lžíce Sherry brandy; 100 gramů Šunka dušená; 2 kusy Jablka

25 min.

Ingredience

- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceCukr moučkový
- 4lžíceSherry brandy
- 100gramůŠunka dušená
- 2kusyJablka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

214 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

13 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

2 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky šunky opepříme, pokapeme citronovou šťávou smíchanou s brandy a necháme chvíli proležet.
2
Potom šunku pokapeme rozpuštěným máslem a poklademe oloupanými, na kolečka nakrájenými jablky bez jádřince. Jablka pokapeme máslem, worcesterem, mírně poprášíme cukrem a grilujeme, až se šunka prohřeje a jablka změknou.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

st 26. 7. 2017

Šunka grilovaná s jablky

Skvělé 😋