Šunkové roličky se sýrem smažené v pivním těstíčku

Name: Šunkové roličky se sýrem smažené v pivním těstíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Šunka dušená; 150 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 hrst Petržel kudrnka; 1 kus Vejce slepičí; 0.5 decilitr Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká; 1 špetka Sůl; 30 mililitrů Olej rostlinný

25 min.

Ingredience

- 300gramůŠunka dušená
- 150gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1hrstPetržel kudrnka
- 1kusVejce slepičí
- 0,5decilitrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 3lžíceMouka pšeničná hladká
- 1špetkaSůl
- 30mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

334 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

24 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

58 mg

Cukr

112 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na plátky šunky rozložíme na kostičky nakrájený tvrdý sýr a jemně nasekanou petrželku. Šunku stočíme do roličky a zajistíme párátky proti rozbalení.
2
V misce z vajec, piva, mouky a soli připravíme hustší těstíčko, v kterém šunkové rolky obalíme. Potom je ze všech stran osmažíme dozlatova v pánvi na rozpáleném oleji a podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.