Šunkové rolky ve špenátu

Name: Šunkové rolky ve špenátu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Rýže dušená; 15 mililitrů Citronová šťáva; 30 gramů Okurky nakládané; 80 gramů Špenát listový čerstvý; 120 gramů Šunka dušená; 60 gramů Mrkev kořen; 60 gramů Avokádo

20 min.

Ingredience

- 200gramůRýže dušená
- 15mililitrůCitronová šťáva
- 30gramůOkurky nakládané
- 80gramůŠpenát listový čerstvý
- 120gramůŠunka dušená
- 60gramůMrkev kořen
- 60gramůAvokádo

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

132 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

5 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

378 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dušenou rýži zakapeme citronovou šťávou, mrkev nastrouháme najemno, okurky a oloupané avokádo nakrájíme na jemné nudličky. Plátky šunky ostrým nožem nařežeme na stejně velké obdélníky. K rýži přisypeme mrkev, okurku, avokádo a promícháme.
2
Z rýžové směsi vytvarujeme válečky, které zabalíme do obdélníků šunky a následně do větších špenátových listů. Zpevníme párátky, vyskládáme na talíř a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.