Šunkový koláč

Name: Šunkový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 6 kusů Rajčata; 0.125 litr Voda pitná; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 šálek Smetana 16% (pochoutková); 100 gramů Šunka dušená

50 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 200gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 6kusůRajčata
- 0,13litrVoda pitná
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1šálekSmetana 16% (pochoutková)
- 100gramůŠunka dušená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

842 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

61 g

Sacharidy

54 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, másla, vlažné vody a soli připravíme listové těsto. Necháme je odpočinout.
2
Těsto rozválíme, vložíme do dortové formy a propícháme je vidličkou. Poklademe šunkou nakrájenou na tenké plátky a na ni dáme vrstvu oloupaných rajčat, nakrájených na kolečka. Rozšleháme 4 vejce, přilijeme smetanu, osolíme a nalijeme na těsto.
3
Pečeme v horké troubě asi 15-20 minut.
4
Koláč podáváme teplý.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.