Sušenky rozmarýnové

Name: Sušenky rozmarýnové
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 5
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 4 lžíce Cukr moučkový; 2 lžíce Citronová kůra; 2 lžíce Citronová šťáva; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžičky Rozmarýn čerstvý; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

60 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceCukr moučkový
- 2lžíceCitronová kůra
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1kusVejce slepičí
- 2lžičkyRozmarýn čerstvý
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

274 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

10 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

2 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dva plechy vymažeme máslem, máslo a cukr utřeme v míse, přidáme citronovou šťávu a kůru, žloutek a ušleháme. Vmícháme nasekaný rozmarýn. Přidáváme za stálého míchání mouku, dokud se nevytvoří těstíčko. Zakryté necháme 30 minut stát v chladu.
2
Těsto rozválíme na pomoučněném vále do tenké placky a vykrojíme 25 sušenek o průměru 6 cm. Dáme je na připravené plechy.
3
Našleháme v misce bílek, potřeme sušenky a posypeme cukrem.
4
V předehřáté troubě pečeme při 180 stupních 15 minut.
5
Necháme vychladnout a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.