Sušenky s lněným semínkem

Name: Sušenky s lněným semínkem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 250 gramů Mouka celozrnná špaldová; 2 hrsti Lněné semínko; 100 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 1.5 lžičky Sůl; 100 mililitrů Voda pitná

30 min.

Ingredience

- 250gramůMouka celozrnná špaldová
- 2hrstiLněné semínko
- 100gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 1,5lžičkySůl
- 100mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

172 kcal

Tuky

19 g

Vláknina

109 mg

Cukr

6 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Důkladně propláchneme lněná semínka, abychom je zbavili veškerých nečistot, a menší část jich odložíme stranou. Ze zbývajících semínek, všech ostatních surovin a 100 ml vody vypracujeme těsto, z kterého vyválíme tenký plát, posypeme ho zbylými lněnými semínky a válečkem je zatlačíme do těsta.
2
Nožem nebo rádlem nakrájíme sušenky, klademe je na lehce vymazaný plech, nebo na plech s pečicím papírem, a pečeme 15 až 20 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Doba pečení je odvislá od síly těsta a velikosti sušenek.
3
Upečené sušenky jsou křehké, proto je necháme déle vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.