Sušenky z arašídového másla

Name: Sušenky z arašídového másla
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: 85 min
Yield: 5
Ingredients: 130 lžic Máslo čerstvé; 130 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Máslo arašídové; 230 gramů Cukr krystal; 1 kus Vejce slepičí; 150 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 1 špetka Sůl; 80 gramů Arašídy; 0.5 lžička Kypřicí prášek do pečiva

85 min.

Ingredience

Příprava na pečení
- 130lžicMáslo čerstvé
Těsto
- 130gramůMáslo čerstvé
- 150gramůMáslo arašídové
- 230gramůCukr krystal
- 1kusVejce slepičí
- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1špetkaSůl
- 80gramůArašídy
- 0,5lžičkaKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

4577 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

475 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

4 g

Cukr

48 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Příprava pečení: Několik plechů vymažeme 2 lžícemi másla. Troubu připravíme k předehřátí na 190 °C.
2
Těsto: V hlubší míse utřeme arašídové máslo s čerstvým máslem a cukrem. Potom do těsta vmícháme celé jedno vejce a hmotu důkladně promícháme. Na promíchanou hmotu prosejeme mouku s kypřícím práškem do pečiva a přisypeme najemno sekané ořechy. Těsto vymícháme dohladka a zabalené v potravinářské fólii necháme v lednici asi 30 minut odpočinout. Po této době z těsta vyválíme asi 20 kuliček, velkých asi na jedno sousto, a kuličky vyrovnáme na připravené plechy tak, aby se při pečení neslepily a pečeme je ve vyhřáté formě asi 15 minut dozlatova. Hotové kousky necháme vychladnout na děrované podložce. Toto pečivo servírujeme studené, nejen jako pohoštění, ale i o Vánocích.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.