Sušenky z ovesných vloček

Name: Sušenky z ovesných vloček
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 3
Ingredients: 170 gramů Cukr moučkový; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 55 gramů Ovesné vločky; 1 lžička Soda jedlá; 170 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 55 gramů Cereálie Cini minis; 170 gramů Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl

32 min.

Ingredience

- 170gramůCukr moučkový
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 55gramůOvesné vločky
- 1lžičkaSoda jedlá
- 170gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 55gramůCereálie Cini minis
- 170gramůMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1020 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

54 g

Sacharidy

125 g

Vláknina

4 g

Cukr

56 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo pokojové teploty utřeme s cukrem do pěny, poté přidáme žloutek. Do směsi vmícháme prosátou mouku s jedlou sodou, vločky a drobné cereálie. Dobře propracované těsto dáme na cca 20 minut odpočinout do chladničky.
2
Z těsta tvarujeme kuličky velikosti přibližně vlašského ořechu, z nich uděláme placičky, ty dáme na plech vymazaný tukem a vkládáme do trouby předehřáté na 190°C. Pečeme cca 12 minut, až získají zlatavou barvu. Upečené placičky necháme vychladnout na mřížce nebo válu. Uchováváme v krabici na sušenky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.