Švédský koláč

Name: Švédský koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 750 gramů Tvaroh jemný; 3 kusy Vejce slepičí; 250 gramů Cukr krupice; 500 mililitrů Mléko polotučné; 1 hrst Hrozinky; 100 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Tuk; 600 gramů Mouka polohrubá; 250 gramů Cukr krupice; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva

50 min.

Ingredience

Náplň
- 750gramůTvaroh jemný
- 3kusyVejce slepičí
- 250gramůCukr krupice
- 500mililitrůMléko polotučné
- 1hrstHrozinky
Na přelití
- 100gramůMáslo čerstvé
Na vymazání
- 2lžíceTuk
Směs
- 600gramůMouka polohrubá
- 250gramůCukr krupice
- 1kusKypřicí prášek do pečiva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

546 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

15 g

Sacharidy

86 g

Vláknina

2 g

Cukr

43 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva na sypkou směs. Pekáč silně vymažeme tukem a nasypeme do něj 2 hrnky připravené směsi. Na směs vlijeme náplň umíchanou z tvarohu, vejce, cukru, mléka a rozinek. Na náplň nasypeme zbylou suchou směs, dobře uhladíme a povrch zakapeme 100 g rozpuštěného másla. Koláč zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.