Švestková marináda

Name: Švestková marináda
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gramů Švestky; 750 mililitrů Voda pitná; 3 lžíce Cukr krupice; 1 kus Chilli paprička; 1 lžíce Worcester (worcesterská omáčka); 1 lžička Sůl; 2 lžíce Mouka kukuřičná; 1 kus Citrony

25 min.

Ingredience

- 300gramůŠvestky
- 750mililitrůVoda pitná
- 3lžíceCukr krupice
- 1kusChilli paprička
- 1lžíceWorcester (worcesterská omáčka)
- 1lžičkaSůl
- 2lžíceMouka kukuřičná
- 1kusCitrony

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

178 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

48 g

Vláknina

5 g

Cukr

37 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce dáme švestky, přidáme půl litru vody, cukr, chilli papričku, špetku soli a worcester. Vše pořádně zamícháme a deset minut povaříme.
2
Do mísy mezitím smícháme mouku se šťávou z citronu a 250 ml vody. Pořádně všechno promícháme a následně přidáme do hrnce. Vaříme dalších pět minut. Jakmile směs vychladne, dáme do vzduchotěsné nádoby, ve které můžeme uchovávat až pět týdnů.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.