Švestková povidla bez míchání

Name: Švestková povidla bez míchání
Prep time: 20 min
Cook time: 300 min
Total time: 320 min
Yield: 10
Ingredients: 350 gramů Cukr krupice; 1.5 decilitry Ocet kvasný lihový; 2500 gramů Švestky

320 min.

Ingredience

- 350gramůCukr krupice
- 1,5decilitryOcet kvasný lihový
- 2500gramůŠvestky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

254 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

64 g

Vláknina

4 g

Cukr

59 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté švestky vypeckujeme, rozpůlíme, posypeme cukrem a zalijeme octem. Necháme v chladu 12 hodin stát.
2
Potom švestky vložíme do teflonového kastrolu a vaříme na mírném ohni 4 - 5 hodin (nesmíme míchat). Když se téměř všechna tekutina odpaří a povidla houstnou, dovaříme je za stálého míchání do husta.
3
Povidla naplníme do čistých skleniček a po vychladnutí dobře uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.