Švestkové žemličky

Name: Švestkové žemličky
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 40 gramů Cukr krupice; 50 gramů Pšenice Špalda; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžíce Zakysaná smetana; 1 špetka Sůl; 40 gramů Marcipánová hmota surová; 6 kusů Švestky sušené; 1 kus Vejce slepičí; 130 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

32 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 40gramůCukr krupice
- 50gramůPšenice Špalda
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 2lžíceZakysaná smetana
- 1špetkaSůl
- 40gramůMarcipánová hmota surová
- 6kusůŠvestky sušené
- 1kusVejce slepičí
- 130gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

720 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

10 g

Sacharidy

161 g

Vláknina

15 g

Cukr

83 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme vejce, ještě chvíli třeme a přidáme mouku, špaldový šrot, sůl a prášek do pečiva. Přidáme zakysanou smetanu a vše dobře promícháme. Z těsta uděláme 6 koulí.
2
Vypeckované sušené švestky naplníme mandlovou hmotou a vtlačíme je do těstových koulí.
3
Přendáme na vymazaný plech a pečeme v předehřáté troubě na 210°C asi 22 minut dozlatohněda. Necháme vychladnout a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.