Švesty v krému

Name: Švesty v krému
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Cukr krupice; 300 gramů Kompot švestkový; 1 kus Cukr vanilka; 2 kusy Vejce slepičí; 4 decilitry Mléko polotučné; 20 gramů Solamyl; 20 gramů Mandle

40 min.

Ingredience

- 50gramůCukr krupice
- 300gramůKompot švestkový
- 1kusCukr vanilka
- 2kusyVejce slepičí
- 4decilitryMléko polotučné
- 20gramůSolamyl
- 20gramůMandle

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

252 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

7 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

1 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Švestky vypeckujeme a do každé půlky vložíme místo pecky oloupanou mandli. V mléku rozmícháme cukr, žloutky a maizenu a za stálého míchání uvaříme ve vodní lázni hustý krém. Z bílků a vanilkového cukru ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do krému. Připravené švestky polijeme krémem a necháme vychladnout.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.