Svítek k rybám po švédsku

Name: Svítek k rybám po švédsku
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Mouka polohrubá; 3 lžíce Olej slunečnicový; 4 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 4 kusy Vejce slepičí; 4.5 decilitry Mléko plnotučné; 2 špetky Kypřicí prášek do pečiva; 3 špetky Sůl; 2 špetky Pepř bílý; 1 lžíce Kopr čerstvý

30 min.

Ingredience

Na pečení
- 2lžíceMouka polohrubá
- 3lžíceOlej slunečnicový
Těsto
- 4lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 4kusyVejce slepičí
- 4,5decilitryMléko plnotučné
- 2špetkyKypřicí prášek do pečiva
- 3špetkySůl
- 2špetkyPepř bílý
- 1lžíceKopr čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

207 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

15 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

187 mg

Cukr

447 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme mouku, prášek do pečiva, mléko, vejce, sůl, pepř a vše rozšleháme ručním šlehačem do hladka, těsto musí být bez hrudek. Omyjeme a drobně pokrájíme čerstvý kopr, který přimícháme do těsta, necháme cca 30 minut odpočinout.
2
Zapékací misku vytřeme olejem a vysypeme moukou. Vlijeme těsto a dáme do předem vyhřáté trouby péct. Pečeme při 180°C - 190°C přibližně 20 minut (do zlatova). Upečený svítek krájíme na porce a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.